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干果核桃去皮技巧,中沟核桃告诉你

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.07.10
信息摘要:
相信很多人都很喜欢吃干果核桃,但是很多人都觉得去皮很难,但是现在中沟核桃小编告诉大家干果核桃去皮技巧,希望对大家有所帮助。1、高温去皮平时购…

相信很多人都很喜欢吃干果核桃,但是很多人都觉得去皮很难,但是现在中沟核桃小编告诉大家干果核桃去皮技巧,希望对大家有所帮助。

干果核桃去皮技巧,中沟核桃告诉你

1、高温去皮

平时购买干核桃以后,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把干核桃放入蒸锅中,加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟,取出以后,把蒸好的核桃马上放入到冰水中,三分钟以后取出,这时用手轻轻一捏,它的外皮就能去掉,而且能得到完整的核桃仁。

2、夹子去皮

现在市场上出售的有专门去除核桃皮的工具,它叫核桃夹子,它的顶端是一个椭圆形的孔,平时人们吃核桃时,可以把核桃放入这个圆孔中,然后用手捏住它下端的把,向中间用力,这时核桃的硬壳就会裂开,再用手把外皮去掉取出里面的核桃仁就可以。

3、硬物敲打去皮

平时想去除干核桃外层的硬皮,还可以用硬物敲打,最好是用家中的小锤,想想吃核桃时,可以把核桃放在地上,然后用小锤用力敲打,使它外层的硬壳破裂,再用手把它,外壳分开,取出里面的核桃仁直接食用就可以,这种去皮方法最大的弊端就是容易把里面的核桃仁儿敲碎。

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